Витамин С способен повлиять на «включение» и «выключение» генов в стволовых клетках мышей, играя тем самым ранее неизвестную фундаментальную роль в нормальном развитии организма мышей, людей и других видов. Об этом сообщает группа исследователей из Калифорнийского Университета в Сан-Франциско. По их данным, витамин С помогает ферментам выполнять важную функцию в процессе сдерживания активации ряда генов […]