
Авокадо
Хотите повернуть вспять стрелку, отмеряющую часы вашей жизни или, по крайней мере, замедлить ее ход? Некоторые продукты питания способны приостановить процессы естественного старения параллельно излечивая от многих неприятных недугов.
Если вы категорически не хотите прощаться с молодостью, советуем расширить свой ежедневный рацион за счет следующих ингредиентов.
1. Авокадо.
Это прекрасный источник антиоксидантов, клетчатки, витаминов А и К, мононенасыщенных жиров, фолиевой и олеиновой кислот. Совокупность указанных элементов помогает держать в узде «плохой» холестерин.
Витамин A по-другому называемый ретинол, обладает антиоксидантными свойствами, незаменим для поддержания обмена веществ в костной ткани, а также, используется для лечения органов зрения, для поддерживания кожи, ускорение формирования белковых структур.
Благодаря витамину А, нормализуется обмен веществ, и, в том числе, липидный (жировой) обмен, улучшаются механизмы межклеточного взаимодействия. Витамин А, участвует в процессах строительства костной ткани и зубов. Таким образом, с участием данного типа витаминов, происходит рост различных типов клеток, процесс увядания организма замедляется.
Витамин А относится к классу жирорастворимых витаминов. Так как для его усвоения организму необходима липидная (жировая) составляющая питания. Витамин А хорошо запасается организмом.
Витамин А имеет две формы. Первая форма это непосредственно готовый витамин А, называемый по-другому ретинол. Также витамин А может поступать в организм в виде каротина (это провитамин А) из которого витамин и формируется в дальнейшем.
Следующее вещество, содержащиеся в авокадо, это витамин К, который был назван в честь своего первооткрывателя американского ученого Куика, который изучая свойства крови, пришел к выводу об открытии нового вещества, обладающего антигегеморрагическими свойствами.
Витамин К предотвращает от такого явления как просачивание и истечение крови из сосудов. Благодаря наличию витамина К организм защищается от внутренних кровотечений, кровоизлияний и проникновения плазмы крови через стенки сосудов.
Витамин К содержиться больше всего в листовых овощах, а также, Читать Далее »